“Aduhai, baru je beli cili dan segala jenis daun untuk masak ni dah tak boleh guna. Ada cara simpan cili dan sebagainya yang memang tahan lama tak?”
Memang agak stres apabila setiap barang dapur terutama sekali cili, daun sup dan bawang, tomato dan barang lain-lain cepat betul rosak kan? Baru saja guna sedikit dah terkulai layu dah segala daun-daun tersebut dan terpaksa beli baharu.
Jangan risau, selepas ini anda dah boleh simpan barang-barang masakan ini dengan lebih lama apabila cuba cara yang betul seperti yang dikongsikan di bawah.
Baca juga: Siapa Cakap Makan Telur Puyuh Kolestrol Tinggi? Rupanya Ada 10 Khasiat Yang Kita Tak Tahu!
CARA SIMPAN CILI, DAUN SUP & BARANG DAPUR LAIN SUPAYA TAHAN LAMA!
Berikut merupakan cara simpan cili, daun serta sayur masakan yang lebih tahan lama. Menjadi tau!
#1 CARA SIMPAN CILI
-Basuh dan bilas dulu cili
-Buang tangkai cili
–Keringkan dan masukkan ke dalam bekas
-Simpan dalam peti sejuk
#2 SIMPAN BAWANG
-Lapik bekas dengan kertas
-Letak arang untuk serap lembapan
-Lapik dengan kertas diatasnya
-Susun bawang dalam bekas
#3 SIMPAN DAUN BAWANG & DAUN SUP
-Potong botol kosong kepada dua bahagian.
-Letakkan sedikit air dan masukkan daun sup dan daun bawang.
#4 CARA SIMPAN CENDAWAN
-Letak chopstick bersilang
-Kemudian, letak tisu di atasnya.
-Masukkan cendawan
-Simpan dalam peti sejuk
#5 CARA SIMPAN CILI & BUAH TOMATO
-Rendam dalam air garam dan bilas.
– Keringkan.
-Kemudian letak dalam bekas terbuka dan biarkan saja.
#6 SIMPAN LIMAU
-Susun limau atas plastik.
-Tarik ke bawah untuk tutup.
-Putar lawan arah.
-Hasilnya dibalut dengan elok.
#7 CARA SIMPAN SALAD
-Cuci salad dan keringkan.
-Simpan dalam ziplock bag.
-Simpan dalam peti sejuk.
*Okay dah settle boleh simpan semua barang dapur dengan tahan lama!
Sumber: Rebecca Joy
