Dah banyak kali buat pancake, tetapi masih lagi tidak dapat hasil yang gebu dan lembut? Jangan risau, kali ini anda boleh menggunakan resepi pancake gebu Harry Anna yang dikongsikan semula oleh Puan Dania Yusdi.
Menurutnya, ini merupakan antara resepi pancake yang paling sedap dan tak mengecewakan yang pernah dicubanya. Simpan sampai esok hari pun masih lembut pancakenya. Jom cuba buat!
Baca juga: Resepi Lawar Sejenis Kerabu, Lauk Lejen Ni Tak Perlu Masak Ikan Gaul-Gaul Je Dah Siap!
RESEPI PANCAKE GEBU
Gambar: Dania Yusdi
Update resipi
Banyak-banyak resipi pancake, resipi ini paling sedap dan tak mengecewakan. Makan esok pun lembut lagi.
Baca juga: Resepi Kuih Tepung Pasung, Memang ‘Limited’ Susah Nak Jumpa Luar Pantai Timur!
RESIPI PANCAKE FLUFFY
Bahan-bahan dan cara penyediaan:
Gambar: Dania Yusdi
- 1 biji telur
- ⅓ gula @ 67g
- 2 sudu makan minyak @ 30ml
- ½ cawan susu segar @ 125ml
- Tepung kek blue key/self raising flour 1 cawan @ 125g
- Tepung kek bluekey dapatkan di sini
- 1 sudu teh baking powder
- Sedikit esen vanilla/vanilla paste/creamy vanilla
- Masukkan semua bahan terus dalam blender dan kisar sampai licin.
- Oleskan pan dengan minyak tapi kali pertama sahaja ya.
Pakai pan jangan pakai kuali, nanti jadi nama wokcake bukan pancake. Pakai bahan yang akak dah bagi siap gambar. Kalau nak betul-betul sedap macam akak punya.
Baca juga: Jamin Bersih Buat Udang Kering Sendiri, Nak Lagi Ekspres Guna Oven Tak Perlu Jemur!
Kredit resepi: Harry Anna
Sumber: Dania Yusdi via Kami Suka Masak Suka Makan (KSMSM)
FT Image: Dania Yusdi / freepik
