Dapur

Resepi Nasi Khomok Thai Viral, Memang Padu!

100
SHARES

Sememangnya kalau berkunjung ke restoran Thai, pasti kita akan rambang mata memilih pelbagai menu yang disajikan bukan? Salah satu menu yang menjadi kegemaran ramai adalah Nasi Khomok. Buat anda yang tidak tahu, Nasi Khomok ini boleh diibaratkan sebagai ‘nasi briyani Thai’. Memang sedap dan lengkap juadah dalam satu pinggan, ini resepi Nasi Khomok anda boleh cuba di rumah!

Baca juga: Resepi Kengsom ‘Berpuaka’ Thai, Bahan Tak Rumit & Sedap!

RESEPI NASI KHOMOK, MEMANG PADU!

BAHAN-BAHAN TUMISAN NASI

-Bawang merah, bawang putih

-Serai

-Kiub pati ayam

-Daun ketumbar, daun pandan

-Rempah tiga sekawan

-Halia

-Serbuk kurma dan serbuk kunyit.

BAHAN SOS PENCICAH

-Daun ketumbar

-Bawang putih 3 ulas

-Cili merah 4 biji

-Perahan limau

-Sos ikan (garam, gula secukup rasa)

BAHAN PERAPAN AYAM

-Biji ketumbar

-Halia dan bawang putih

-Kunyit

-Kiub pati ayam

-Akar daun ketumbar

-Serbuk kari

CARA-CARA

1.Blend semua bahan-bahan yang disenaraikan dan tumis di dalam periuk nasi. Masukkan beras dan masak nasi seperti biasa.

2. Memang wangi dan elok kejadian nasi!

3.Ayam yang sudah diperap, digoreng sehingga keemasan.

4. Siap! Memang sedap dimakan dan boleh tambah berpinggan-pinggan!

Dah bosan tak tahu nak masak apa, boleh cuba resepi ini ya!

Sumber: Norazura Hassan

MASAKAN TERBARU DARIPADA MYRESIPI

CERITA SENSASI DARIPADA BERITA HARIAN

To Top
SKIP THIS AD ×