Sesetengah orang lebih gemar menggunakan sukatan gram dalam pembuatan kek dan juga biskut. Tetapi jika di ruman anda tiada mesin penimbang, boleh ikut panduan di bawah untuk menukar sukatan gram ke cawan dan mililiter.
Dengan cara ini ia lebih memudahkan dan pasti kek atau biskut anda menjadi. Ikuti perkongsian penuh di bawah untuk kegunaan masa hadapan.
Baca juga: Tips Sukatan Air Masak Untuk Pakai Agar-Agar Tali, Paling Mudah & Menjadi!
PANDUAN TUKAR SUKATAN GRAM KE CAWAN DAN MILILITER
1. Sukatan butter/majerin/cream cheese/ovalet
250g = 2 cup
125g = 1 cup
94g = ¾ cup
63g = ½ cup
31g = ¼ cup
14g = 1 tbsp
5g = 1 tsp
2. Sukatan tepung/susu tepung/serbuk koko
135g = 1 cup = tepung superfine
150g = 1 cup = tepung serbaguna
102g = ¾ cup = tepung superfine
113g = ¾ cup = tepung serbaguna
68g = ½ cup = tepung superfine
75g = ½ cup = tepung serbaguna
34g = ¼ cup = tepung superfine
38g = ¼ cup = tepung serbaguna
8g = 1 tbsp = tepung superfine
10g = 1 tbsp = tepung serbaguna
3g = 1 tsp = tepung superfine
3g = 1 tsp = tepung serbaguna
Tepung superfine = tepung HK/pau/kek
Tepung serbaguna = tepung harian masak cekodok dan lempeng
3. Sukatan gula/horlicks/ice vanilla powder
200g = 1 cup
150g = ¾ cup
100g = ½ cup
50g = ¼ cup
15g = 1 tbsp
4.5g = 1 tsp
4. Sukatan susu cair/ whipping cream/oil/syrup
240g = 240ml = 1 cup
180g = 180ml = ¾ cup
120g = 120ml = ½ cup
60g = 60ml = ¼ cup
15g = 15ml = 1 tbsp
5g = 5ml = 1 tsp
Semoga bermanfaat!
Baca juga: 9 Kuih Raya Tradisional Bergoreng Mudah & Sedap, Boleh Buat Last Minit Sebelum Raya!
Sumber: Facebook Sharifah Rogayah
Kredit: Lively Table
