Setiap kali bertandang ke majlis kenduri, antara menu yang menjadi kegemaran ramai selain ayam masak merah adalah daging masak hitam. Walaupun daging...
Bila buka sahaja peti sejuk selepas menyambut Hari Raya Korban ini, penuh dengan daging lembu korban yang dapat dari masjid! Namun, bukan...
Kalau ada banyak lebihan daging korban di rumah dan tak tahu nak masak apa, boleh cuba daging goreng cili padi limau seperti...
Selain bahagian daging, organ dalaman lembu yang mempunyai pelbagai jenis juga mempunyai peminatnya tersendiri. Justeru itu, terdapat aneka resepi organ dalaman lembu...
Daging dendeng merupakan antara juadah popular yang sering dihidangkan ketika perayaan. Enak dimakan bersama nasi putih atau pulut. Kalau anda tak pernah...