Buat anda yang ingin mencuba resepi spaghetti aglio olio seperti dimasak di kedai, anda boleh cuba perkongsian yang ditulis oleh penulis ini.
Hidangan aglio olio menjanjikan rasa yang memukau walaupun dengan cara penyediaan mudah dan cepat. Menu ini sesuai untuk makan malam atau tengah hari yang ringkas tetapi memuaskan.
Baca juga: Resepi Sambal Goreng Jawa Simple, Gerenti Menjadi & Paling Cepat Habis!
RESEPI SPAGHETTI AGLIO OLIO, BUAT SENDIRI TAPI RASA ‘MAHAL’
Kalau makan dekat kedai mahal kan? Buat sendiri boleh makan banyak-banyak.
Bahan-bahan:
- Spaghetti
- Udang
- Sotong
- Bawang putih 4-5 ulas
- Brokoli
- Cendawan
- Tomato ceri
- Daun parsli
- Cili kering
- Air rebusan spaghetti – simpan
- Kiub ayam seketul
- Garam 2 sudu
- Cili flakes 1-2 sudu besar
- Lada hitam 1 sudu
- Oregano secukupnya
Cara-cara penyediaan:
1. Rebus spaghetti menggunakan minyak dan garam secukupnya.
2. Setelah itu, asingkan semangkuk air rebusan pasta dan ketepikan.
3. Tumis udang dan sotong dan asingkan.
4. Seterusnya tumis bawang putih sehingga garing.
5. Masukkan cendawan dan bahan-bahan lain. Kacau sehingga sebati.
6. Akhir sekali masukkan spagehtti dan biarkan seketika.
7. Setelah itu, sedia untuk dihidangkan.
Resepi spaghetti aglio olio ini sememangnya tidak akan mengecewakan anda. Sedap tak terkata!
Selamat mencuba dan semoga bermanfaat buat anda semua.
Baca juga: Resepi Karipap Kambing Black Pepper Kesukaan Ramai, Inti Pedas Berlemak Memang ‘Ngam’!
Sumber: Maya Miera Facebook