Mungkin ramai antara kita yang beli tortilla wrap ni lepas tu rasa dah bosan nak makan wrap macam biasa tu…
Maklumlah, kadang tu jemu juga kan kalau asyik ulang resepi sama je.
Jadi dalam artikel ini kami kongsikan satu idea menarik oleh Puan Zatil Arip yang mengolah tortilla wrap untuk buat breakfast dip ala nachos tu.
Memang simple dan nampak sedap sangat!
Jom tengok resepi beliau selengkapnya di bawah.
Resepi Breakfast Dip Guna Tortilla Wrap
Hari tu saya beli gardenia wraps walaupun masa tu tak ada idea nak masak apa lagi.
Tapi anak-anak tak berapa minat makan wrap. Isi je dema kutip nanti.
Saya dok pikir apalah nak dibuat dengan gardenia wrap ni?
Maka tercetuslah idea resepi sarapan mudah ni pagi tadi.
Bahan-bahan
Bahan Telur Hancur (scramble eggs)
- 4 biji telur
- Setengah cawan susu segar
- Garam
- Lada hitam
- Tomato-dadu
- Bawang-dadu
- Daun ketumbar-hiris
- Sehiris lemon
Cara nak buat boleh rujuk gambar di bawah:
Topping nak tambah apa-apa bahan lain terpulanglah ikut suka ya.
Cara menukarkan wrap kepada tortilla chips:
- Sapu wrap dengan minyak zaitun.
- Potong menjadi bentuk segitiga-segitiga kecil.
- Tabur garam dan lada hitam jika suka.
- Bakar suhu 180°C selama 7 minit atau sehingga kerangupan yg disukai.
- Siap chips utk dicicah dengan telur hancur dadih
OK dah keluar oven / air fryer bolehlah hidang dengan telur tadi.
Inilah hasilnya…
“Umi esok buat macam ni lagi tau!”
Haa..berjaya ler tu kan?
Simple sangat resepi tortilla wrap ni, sesekali ubah angin. Seronok juga makan rangup-rangup macam nachos tu.
Apa lagi, jomlah kita cuba!
*Kredit resepi: Zatil Arip via Masak Apa Hari Ni (MAHN)
