Sudah bermacam-macam resipi kek batik yang telah dikongsikan di laman Facebook atau di laman masakan internet. Ada yang mudah dan ada yang agak sukar untuk dibuat. Tetapi ada juga resepi kek batik yang menampilkan teknik yang lebih mahal. Pernah tak anda cuba resepi kek batik yang boleh diolah menjadi kek yang lebih premium atau mahal seperti chocolate indulgence. Kena try!
BAHAN-BAHAN
1. Cairkan butter.
2.Masukkan susu pekat.
3.Masukkan Milo, serbuk koko, dan vanilla.
4. Masukkan telur dan kacau sehingga sebati dengan cepat.
5. Masukkan air panas dan sentiasa kacau.
6. Last sekali, masukkan biskut marie yang dah dipatah-patah. Gaul sebati dan tutup api.
7. Masukkan dalam loyang, dah sejuk baru masukkan dalam chiller.
8. Dah siap!
NAK JADIKAN CHOCOLATE GANACHE PUN BOLEH
Setkan terlebih dahulu dalam chiller semalaman sebelum diangkat keluar dan buka plastik. Bersihkan bahagian yang comot.
Boleh jadi kek juga!
Sumber : Norhaslinawati Nek Jon
