Penambah rasa dalam makanan sering digunakan dalam masakan. Bukan itu sahaja, makanan anak-anak juga perlu ditambah rasa supaya sedap dimakan dan berselera. Namun, bukan semua jenis penambah rasa makanan boleh digunakan untuk anak-anak, dan salah satu jenis penambah rasa yang boleh adalah mushroom seasoning.
Sebenarnya boleh sendiri sahaja mushroom seasoning ini dan lebih sihat. Hanya perlukan tiga bahan sahaja dah siap!
Baca juga: Tiga Syarat Nak Pilih Jenis Slice Cheese Untuk Anak, Jangan Salah Pilih!
CARA BUAT MUSHROOM SEASONING, SEKALI BLEND DAH HALUS!
Pertama kali buat Mushroom Seasoning. Sangat senang rupanya. Bakar 20min dalam oven/airfryer then, blend 1 min dengan TM6. Terus jadi serbuk halus.
Bahan yang guna cuma
-100g Dried Mushroom
-50g Garam
-50g Gula.
1.Sediakan cendawan kering. Cendawan boleh dibasuh terlebih dahulu dan lap sehingga kering.
2.Masukkan garam dan gula.
3.Kemudian, masukkan cendawan kering tersebut.
4. Dan blend sahaja! Halus!
Siap!
Sumber: Nawal Yasmin Mat Noh
