Pelbagai jenis sumber makanan ibu bapa akan berikan kepada anak-anak untuk membantu menguatkan memori mereka, termasuklah dengan memberikan buah epal.
Namun, menurut Puan Mazliana Mazlan nak lagi bagus untuk memori anak berikan mereka makan buah epal bersama kulitnya sekali kerana terkandung banyak khasiat untuk otak. Jom baca info menarik di bawah!
Baca juga: Elak Anak Makan Aiskrim Vanila Waktu Sakit Tekak, Tapi Makan Aiskrim Jenis Ini…
KULIT EPAL BAGUS UNTUK KUATKAN MEMORI ANAK!
Kulit epal bagus untuk memori anak.
Dalam kulit epal, ada kandungan quercetin. Antioksida quercetin bantu kuatkan memori anak sebagai brain booster untuk otak.
KHASIAT-KHASIAT LAIN KULIT EPAL:
Antara khasiat lain kulit epal;
1. Tinggi fiber bagus untuk usus
2. Kandungan antiradang yang baik untuk paru-paru
3. Polyphenol dalam kulit epal bagus untuk perjalanan darah
4. Ada vitamin A, C dan K yang tinggi
Lepas ni, kita ajar anak makan epal sekali dengan kulit okay. Tapi, kena bersihkan betul-betul kulit epal sebelum bagi anak makan.
PALING TERBAIK BAGI ANAK MAKAN EPAL ORGANIK KERANA…
Saya suka cari epal Afrika, New Zealand dan Australia. Atau kadang epal organik.
Kita sebenarnya tak berani nak bagi anak makan, sebab takut ada saki baki sisa racun serangga dan wax pada epal.
Cari yang organik, ini paling terbaik. Sangat sesuai untuk anak eczema dan asma.
CARA CUCI PERMUKAAN EPAL BUKAN ORGANIK
Atau, kalau yang bukan organik, basuh betul-betul permukaan buah untuk kita hilangkan sebanyak mungkin saki baki racun serangga yang ada.
BAHAN-BAHAN:
- 1 sudu air soda bikarbonat/garam/lemon/cuka
- 1 liter air
LANGKAH-LANGKAHNYA:
1. Rendam dalam air soda bikarbonat, garam, lemon atau cuka.
2. Campur 1 sudu salah satu dari bahan ni dengan 1 liter air.
3. Rendam 15 minit.
4. Kemudian gosok pulak permukaan epal.
5. Akhir sekali bilas.
Kita cuba sama-sama ye lepas ni, ajar anak makan epal sekali dengan kulitnya.
Sumber: Facebook Mazliana Mazlan