Bila tibanya bulan Ramadan, antara juadah yang paling dicari-cari oleh orang ramai sudah semestinya kuih tepung pelita. Maklumlah kuih ini selalunya hanya boleh didapati dalam bulan puasa sahaja. Sesuai untuk dimakan oleh semua golongan umur, tepung pelita yang dijual di bazar Ramadan pun selalu ‘laku keras’ dan habis. Jadi, untuk anda yang selalu tidak berkesempatan nak beli tepung pelita, jom kita buat di rumah dengan berpandukan resipi tepung pelita yang viral ini.
RESIPI TEPUNG PELITA VIRAL
CARA POTONG DAUN PANDAN
BAHAGIAN BAWAH TEPUNG PELITA
1. Gula 1 cawan
2. Tepung beras
3. 4 cawan air
4. Pewarna hijau
Kacau sampai pekat.
Letak gula halus satu sudu teh dalam bekas
Tuang bahagian warna hijau ke dalam bekas.
BAHAGIAN ATAS TEPUNG PELITA
1. 4 cawan santan
2. Garam
3. 4 sudu makan tepung beras
Kacau sampai pekat
Tuang ke bahagian atas warna hijau.
Dah siap!
Sumber : Sally Ahmad