Setiap kali berkunjung ke restoran makanan segera Marrybrown, pasti anda tidak lepas untuk memesan menu bubur pedas bukan? Menjadi kegemaran ramai, menu bubur pedas di Marrybrown juga kadang-kadang ‘sold out’! Kebetulan pula kita berada dalam tempoh lockdown, apa kata kita cuba sendiri buat bubur pedas bersama sambal garing yang menjadi bualan ramai ini. Mesti tambah bermangkuk-mangkuk!
Baca juga: Cara Sediakan Bubur Nasi Secara Ekspres Untuk Bayi
BAHAN-BAHAN SAMBAL GARING
-Segenggam cili kering
-Bawang merah 3 biji
-Bawang putih 3 ulas
-Boleh tambah udang kering segengam**
-Gula
-Garam
-Perasa jika suka
CARA-CARA
1.Goreng sampai garing
2..Blend/chop halus.. Ikut la kasar/halus mana yang korang nak.. Saya pakai chopper. Boh sekali garam, gula dan secukup rasa (tak payah banyak sangat sebab bahan-bahan utama pun memang dah ada rasa)
3.Siap