Dapur

Cara Buat Kuih Lopes Gebu Macam Air Tangan Nenek, Elok Je Kejadiannya!

103
SHARES

Setiap kali pulang ke kampung, sudah pasti kuih muih adalah juadah yang dihidangkan oleh ibu atau nenek. Ternyata kuih muih kampung ini tiada tolok bandingannya jika dibandingkan dengan kuih moden yang terdapat di pasaran. Antara yang menjadi kegemaran adalah kuih lopes yang digaul bersama kelapa yang sudah diparut. Dihidangkan pula bersama gula melaka, memang terbaik!

Jadi, buat anda yang ingin mencuba buat kuih lopes ini di rumah, apa kata cuba resepi yang dikongsikan ini supaya anda dapat kejadian kuih lopes tersebut dalam keadaan elok dan gebu. Kebetulan dah PKPB sekitar Lembah Klang, boleh juga buat untuk hidangan minum petang di rumah bukan?

CARA BUAT KUIH LOPES GEBU

1. Malas nak buat air pandan, letak pewarna aja

2. Guna beras pulut susu pun boleh

3. Masuk daun padan bagi wangi

4. Masukkan minyak sikit

5. Tanak bagi lembik sikit. Kalau pulut 2 cawan, air 2.5 cawan

6. Tanak sampai masak elok

7. Prepare air gula

8. Masak sampai pekat

9. Prepare kelapa parut

10. Masa pulut tengah suam-suam tu, tekan dalam tupperware

11. Tebal agak-agak nak tebal mana

12. Ambik cawan plastik

13. Tekan

14. Gaul kelapa

15. Siap

*Elok je kejadiannya bukan?

Sumber: Sally Aqua

Most Popular

To Top
×